Masterchef tečaj – riblji specijaliteti (25.11. – 06.12.)
Napredni tečaj s temom ribljih specijaliteta održat će Kristian Kozmić, masterchef, dugogodišnji chef kuhinje Ville Schubert, a od nedavno chef kuhinje restorana Conca D’oro.
Kristian redovito osvaja nagrade na raznim međunarodnim natjecanjima upravo s ribljim receptima, u čemu najviše i uživa s obzirom na veliko zalaganje u očuvanju primorske kuhinje.
Tečaj se održava ponedjeljkom i petkom od 18-20 sati u trajanju od dva tjedna, a na tečaju će Kristian predstaviti novitete u ribljim recepturama, tehnikama obrade namirnica i spajanje zanimljivih kombinacija okusa.
Ribu nikako ne treba zapostaviti bez obzira na dolazak zime, a ako vam nedostaje motivacije za hladne dane koji slijede, KuHarmonija vam pruža toplo i kreativno okruženje za vaš napredak 😉
Datum: 25.11. – 06.12. (pon i pet, 18-20)