„ A Winter's Tale“ - predstavljamo naše radionice za prosinac 2020

Dragi naši, Prosinac je vjerojatno najočekivaniji mjesec u godini; dok se neki raduju kićenju božićnog drvca, dekoriranju doma, drugi se vesele vremenu koje će provesti u krugu obitelji i ukusnoj hrani i kolačima u kojima će guštati…
glazbenici-u-kuhinji-davor-lukas
,

Glazbenici u Kuhinji - Davor Lukas i hladni riblji specijaliteti (23.11.)

U seriji radionica Glazbenici u Kuhinji - led će probiti Davor Lukas! I dok ga svi znaju kao karizmatičnog pjevača našeg FITa, nešto manja populacija upoznata je s njegovom gastronomskom pričom. A gastro priča ima jako puno za reći;…
Mastechef tečaj - riblji specijaliteti
,

Masterchef tečaj - riblji specijaliteti (25.11. - 06.12.)

Napredni tečaj s temom ribljih specijaliteta održat će Kristian Kozmić, masterchef, dugogodišnji chef kuhinje Ville Schubert, a od nedavno chef kuhinje restorana Conca D'oro. Kristian redovito osvaja nagrade na raznim međunarodnim natjecanjima…
,

Početnički tečaj kuhanja - upisi u tijeku!

Tečaj „Cooking for dummies“ osmišljen je za početnike bez predznanja, ali i za one koji bi svoje postojeće vještine htjeli usavršiti i potkrijepiti teorijskim znanjem. Na ovom tečaju, tijekom 4 tjedna, polaznici pripremaju posebno…

Tečaj domaće kuhinje Denija Srdoča, najmlađeg od samo pet dobitnika Michelinove zvjezdice U Hrvatskoj

Najava nove uzbudljive sezone u Kuharmoniji! Deni Srdoč chef je kuhinje restorana Draga Di Lovrana i dobitnik prestižne Michelinove zvjezdice, a njegov tečaj domaće kuhinje samo je jedan u nizu programa nove sezone riječkog centra za kulinarstvo…

Okusi Orijenta ( 23. - 25. 07. )

Bliskim istokom također putujemo dva dana, jer on to zaslužuje! Bogati egzotični začini,boje i mirisi dolaze nam iz Maroka, Izraela, Libanona i Turske u njihovim mesnim specijalitetima i umijećem korištenja žitarica u neodoljivim receptima.…